Fromage à la coupe

Fromage à pâte persillée au lait entier cru de vache

Ce fromage frais est au lait entier de Brebis thermisé issus de l'agriculture biologique, d'origine bretonne il accentue son goût avec son arome florale : pétales de souci, ail des ours, bleuet, ail, basilic, pétale de rose, origan, romarin, thym.

Brie de Meaux AOP 20%MG, fromage au lait cru de vache, sous sa croûte fleurie se cache une pâte souple et généreuse de couleur crème.

Fromage de chèvre au lait cru recouvert d'une fine couche de cendre végétal offrant une texture fondante, gout délicat aux notes terreuses. 

Fromage lactique frais aux fleurs thermisé issu de l'agriculture biologique, d'origine bretonne il plait par son gout aux note florale : pétales de souci, ail des ours, bleuet, ail, basilic, pétales de rose, origan, romarin, thym.

Comté AOP expression affinage 24 mois 35%MG.

Fromage pour raclette rectangulaire, au lait pasteurisé 27% MG Disponible en nature, fumé, et oignon.

Le gwen sarrasin et kari goss est un fromage au lait cru de vache, pâte molle à croute fleurie, purement breton il est fourré de sarrasin et de Kari goss, mélange d'épice : gingembre, curcuma, girofle, piment...

Morbier AOP prestige affinage 60 jours 30% MG au lait cru  Le morbier est un fromage AOP de Franche Comté. Sous sa fine croûte rose orangée, se cache une pâte lisse et onctueuse, marquée par...

La tomme à l'ail des ours est un fromage aromatique au lait de vache, ici pasteurisée, caractérisé par son goût doux et ses notes subtiles d'ail sauvage.

Tomme au Fleurs 28%MG, fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite, enrobé de fleurs comestibles qui lui confère un arome floral unique et une apparence colorée.

Fromage au lait entier à pâte pressée non cuite et croûte naturelle, aspect rustique au goût doux et fruité, texture souple.

Fromage a pâte pressé au lait de vache, origine bretagne, doux et raffiné en bouche.